上一期小编为各位日淘、日本转运、日本代购小伙伴介绍了一些日本的美食，很多日淘、日本转运、日本代购小伙伴看过后，想让小编再多介绍一些，小编没想到有这么多的吃货，于是小编又找日淘美食家咨询了几种他们喜欢的日本美食，本期就会介绍给大家。
岐阜县 飞騨牛牛排
最适合用来做寿喜烧的是松阪牛，做成牛排最美味的则是飞騨产的黑毛和牛。飞騨牛肌里细腻，不含多余脂肪，不适合过重的调味料，加上一丁点儿盐最佳。最近几年，关于伪造的飞騨牛事件屡屡发生，若想要吃到正宗风味，日淘、日本转运、日本代购小伙伴还是去岐阜县吧。
兵库县 神户牛料理
在世界范围内最受关注的和牛代表，当然也是全日本卖得最贵的牛肉种类。1968年1月1日，神户港作为日本最早的贸易港对外开放，随着明治以后大量日淘、日本转运、日本代购小伙伴造访神户，“KOBE BEEF”红遍海外。以“肉质纤细”、“和其他和牛比起来脂肪的融点更低”而扬名江湖，也是日本人心中血统最纯正的和牛代表。
三重县 松阪牛肉寿喜烧
松阪牛是最适合用来做寿喜烧的肉类，因为它天生肉质甘甜，只需要加入少量砂糖和昆布汁，就能达成上等之味。入口即化这个被滥用的词，原本是只能用在这种场合的。
熊本县 马肉料理
低卡路里、低脂肪、低胆固醇，高蛋白质和高营养价值的马肉，是熊本县的代表食材。无论是新鲜的马肉刺身，还是马肉涮涮锅、马肉天妇罗和马肉荷尔蒙都值得一试，日淘、日本转运、日本代购小伙伴去熊本一定要吃一次马肉全席，很多都是当地才有的特色制法。
石川县 赤鲑料理
作为日本海最高级的鱼类之一，生长在金泽海域的赤鲑尤其上等，结合乡土地道的烹饪方法，无论盐烧还是煮制都十分美味。赤鲑料理受到注目是今年才开始的现象，且由于生长范围局限，在北陆以外的地方很难吃到。若日淘、日本转运、日本代购小伙伴正好秋冬季节到北陆旅游，那就赶上了旬季，是赤鲑脂肪最肥厚的时节，不要错过比较好哦。
想品尝日本美食的日淘、日本转运、日本代购小伙伴，小编建议一定要迈开腿，直接到生产食材的地方去品尝，品尝地道的地方美食！