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日淘吃货不可错过的日本美食

日淘、日本转运、日本代购小伙伴们肯定有很多吃货,其中肯定不乏有喜欢日本美食的,但是由于我们非日本本土居民,很多民间好吃的小吃很难吃到。本次小编会为各位日淘、日本转运、日本代购吃货们介绍三种日本非常有名,非常地道的日本美食小吃。


黑猪肉料理(鹿儿岛)

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黑猪肉,相信各位日淘、日本转运、日本代购吃货都不陌生,中国也有卖的,比一般的猪肉要贵不少,肉质口感也比一般的猪肉好。但是有几个日淘、日本转运、日本代购吃货们知道鹿儿岛黑猪肉的由来,据说是大约于400年前自琉球(现为冲绳)引入黑猪后与英国的盘克夏猪配种改良而研制出更美味的新品种猪。小编推荐一定要吃涮涮锅才能品尝到黑猪肉肉质的清甜与紧实。


成吉思汗羊肉(北海道)

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喜欢吃羊肉的日淘、日本转运、日本代购小伙伴们一定不要错过,成吉思汗羊肉在中间隆起的圆形烤盘放上羊肉和大量蔬菜,这是北海道的乡土料理成吉思汗羊肉。最初北海道饲养大量羊群是为了军用制品,战争结束后才改作为食用羊肉制成料理。主要有两种羊肉,一种是出生未满一年几乎没有羊骚味的羔羊肉,另一种是出生满两年以上具独特风味的成羊肉。沾上各店家独门酱汁及不同吃法,尽情品尝羊肉美妙滋味。


猪肋排面(冲绳)

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冲绳面的面条使用全面粉不含任何荞麦粉制成,汤头则是酱油调味的猪骨高汤。“soki(ソーキ)”在冲绳方言是猪肋排的意思,因此猪肋排面就是在冲绳面上再加一块猪肋排。据说原先猪肋排是另外单点的料理,但自从将它放在冲绳面上后广受喜爱,自此成为到冲绳必吃的料理之一。日本拉面远近闻名,拉面加味道鲜美的猪肋排,小编保证各位日淘、日本转运、日本代购小伙伴们吃完一碗后,还想再来一碗。


日本的美食有很多,好的美食需要各位日淘、日本转运、日本代购小伙伴们迈开腿去寻找,去体会。