日本是亚洲最早接触咖啡的国家。早在江户初期（约1640年），咖啡就由长崎传入日本。片假名写作「コーヒー」，又因咖啡成熟时挂在枝头的样子如同缀满珠子的花簪，汉字也写作“珈琲”。今天小编要给日本代购、日本转运、日淘小伙伴安利的几款咖啡，都来自 隅田川咖啡（TASOGARE）旗下。这个品牌最初的故事就发生在黄昏时分的隅田川河畔。创始人及夫人在日本留学期间，经常在美丽的黄昏下一同分享咖啡，品牌的名字便就此诞生。
隅田川咖啡·挂耳系列
挂耳咖啡起源于日本，原名 「ドリップバッグコーヒー」（英文：Drip bag coffee），直译过来叫做滴滤式咖啡包，日本代购、日本转运、日淘小伙伴念着实在是有些拗口。这类咖啡的特点是里面装着事先研磨好的咖啡粉，省去研磨时间，便于冲泡。
但是日本代购、日本转运、日淘小伙伴都知道，咖啡粉口味最新鲜、风味最丰富的时候，是刚研磨好的时候。挂耳包装虽然方便，但要是放久了，就难免有风味流失的问题。日本代购、日本转运、日淘小伙伴别担心，隅田川的挂耳咖啡在包装方面那是下足了功夫。作为隅田川招牌的挂耳咖啡，在确保咖啡粉品质的前提下，为了保存咖啡风味，他们使用了几样绝技：首先，为了避免氧气残留使咖啡粉氧化，隅田川使用了日本最新保鲜技术，充入氮气脱氧保鲜，使氧气残留 低于1%。
咖啡粉的新鲜留住了，还得想办法“保存”。隅田川使用了 3层铝箔的包装来隔绝氧气，这可是婴幼儿奶粉级的隔氧标准，避免了因包装气密性不良影响到咖啡的品质。这下各位日本代购、日本转运、日淘小伙伴放心了吧？
隅田川咖啡·鲜萃胶囊
安利完挂耳，日本代购、日本转运、日淘小伙伴再来看看隅田川的鲜萃咖啡。现在的市场上，鲜萃咖啡层出不穷，但将充氮保鲜技术用到咖啡液中的第一家，还是隅田川。隅田川的鲜萃咖啡胶囊，可以将残氧量控制在 0.6%。包装使用黑色避光包装，阻隔光源，避免光源对咖啡风味二次伤害。
包装容器有讲究，密封也同样用心。 鲜萃胶囊咖啡液的密封层采用了6层材料。其中有2层为铝膜，可以有效隔绝氧气，延缓氧气对咖啡的氧化。为了让日本代购、日本转运、日淘打工人方便携带，随时随地新鲜咖啡想喝就喝，鲜萃胶囊咖啡达到了13倍浓缩。新版更是1颗只有10g，比旧版本的重量减少接近一半，更加便携。
相信现在各位日本代购、日淘小伙伴已经很想知道这样好的咖啡如何购买、如何入手了。小编这么靠谱的人怎么会不替大家想好呢？日本转运公司JPGOODBUY提供一站式服务，将日本代购和日本转运服务合二为一，何为海淘小伙伴使用日本转运公司JPGOODBUY的日本代购服务，可以直接将这2款好喝的咖啡购买到手。