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那些年被中国网民误解的日本文化

虽说现在是互联网的时代,国家与国家之间的信息交流不那么闭塞了,但必须说有些文化融入在人们的生活里,若是不亲身体验则很难真正理解。打个比方,我们的邻国日本,其实就存在很多被中国误解的文化。今天小编就来和日本代购、日本转运、日淘小伙伴一起盘点盘点——一般中国网民对日本有哪些普遍的误解。


高级的日本和牛只能蘸盐吃!搭配其他调料就是糟蹋!

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日本代购、日本转运、日淘小伙伴都知道,日本牛肉的品质很好且昂贵,日本的和牛甚至和西班牙的加利西亚红牛并称为世界上最好的牛肉。那句特别有名的话是怎么说的?——“高级的食材往往只需要最简单的烹饪方式。”于是,有段时间国内的自媒体曾经不遗余力地宣传“吃和牛只蘸盐”的说法,仿佛搭配其他调料一起吃就是不正宗,不会吃,“把牛肉本身的味道都浪费了。”


但其实,日本本土并没有这样的说法。日本著名的美食出版社旭屋料理,就在其多部烤肉主题读物中,强调A5等级的某些和牛部位(如外脊等),因为过于肥腻,实际上是不适合只蘸盐下口的,而应当搭配柚子醋等,解除腻味,对于某些比较瘦的部位,如菲力,甚至还推荐使用芝麻油腌制,以增加风味。


日本人甚至还会加上姜片和蒜瓣,搭配辣与酱油、柚子醋,有时还会蘸甜味增、海带鲣鱼汁甚至韩式辣椒来食用和牛。以后日本代购、日本转运、日淘小伙伴不要被带跑偏了。


日本人吃的都很清淡,麻吉?

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国内日本代购、日本转运、日淘小伙伴普遍认为日本人吃饭非常清淡,这可能是因为寿司鱼片茶泡饭之类的食品给日本代购、日本转运、日淘小伙伴留下的固有印象,但其实日本人也不总吃这些玩意儿。在日本,特别是关东地区,人们的口味真的很重!日本人胃癌的发病率非常高的诱因之一就是食物里的高盐分。


不光是大名鼎鼎的一兰,很多拉面的浓汤底都能把口味稍稍淡点的人齁死!和食套餐中的鳗鱼饭和海鲜味噌汤也和清淡完全搭不上边。大阪烧加超多酱汁!炒面也是!因此日本代购、日本转运、日淘小伙伴以为日本以清淡为主是错误的。


日本的一户建=小别墅,只有有钱人才买得起

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其实,日本普通的工薪阶层也可以买得起这种独门独户的房子,包括机器猫里面的穷逼康夫家。而且是市中心,不是什么农民自建房。那么日本代购、日本转运、日淘小伙伴一定好奇了,到底有多便宜呢?小编随便搜了搜微博上的广告:虽然看上去破破的,但稍微装修下感觉也能变得挺不错的。毕竟花19万就能在大阪找个落脚之处还是挺香的!


以上就是小编与日本代购、日本转运、日淘小伙伴分享的经常被大家误解的日本文化。